1. Ikan Haring
Makanan
khas Paskah pertama yang akan kita bahas adalah makanan yang cukup unik dan
juga lezat. Bernama Ikan Haring, makanan yang satu ini memang terbuat dari
bahan ikan. Ikan yang digunakan bukan ikan biasa, namun ikan air asin yang bisa
ditangkap ketika saat Paskah. Setelah ditangkap, ikan ini bisa disajikan dalam
berbagai olehan seperti diawetkan, dimakan mentah dan juga diacar. Hal yang
membuatnya unik lainnya adalah pada saat mengkonsumsi Ikan Haring ini harus
disertai dengan roti gandum dan juga krim asam yang bisa menambah cita rasa.
2. Paskha
Kali
ini sebuah makanan khas Paskah yang disajikan di Rusia menjadi salah satu
makanan yang khas ala Paskah. Di Rusia, ada makanan yang bernama Paskha yang
berarti Paskah. Makanan ini berupa makanan penutup yang dibuat dengan bentuk
yang unik. Makanan ini adalah kue yang dibuat dengan krim keju dan berbagai
keju olahan serta disajikan dengan berbagai hiasan yang menunjukkan keceriaan
Paskah. Hal yang tidak boleh terlewatkan dari kue Paskha ini adalah tulisan XB
di kue ini, yang berarti Tuhan Yesus telah bangkit. Tidak hanya itu, namun
bentuk kue yang seperti piramid juga menjadi salah satu keunikan makanan khas
Paskah yang satu ini.
3. Pacoca de Amendoim
Di
bagian negara Brazil juga ada makanan yang merupakan makanan khas untuk
perayaan Paskah. Makanan ini bukan merupakan makanan berat dan juga makanan
penutup, namun lebih mengarah ke sebuah permen. Bernama Pacoca de Amendoim,
permen ini terbuat dari kacang tumpuk, gula dan juga sedikit tepung tapioka.
Permen ini dibentuk persegi atau persegi panjang dan selalu ada di setiap
perayaan Paskah. Permen ini layaknya menjadi simbol Paskah di Brazil.
4. Colomba Pasquale
Lagi-lagi
sebuah roti menjadi makanan khas dari perayaan Paskah. Kali ini roti yang khas
ini diciptakan oleh orang Italia. Tidak hanya Pizza Italia yang terkenal namun
juga roti yang memiliki bentuk unik bernama Colomba Pasquale. Roti ini dibuat
seperti layaknya roti lain dengan menggunakan telur, gula, tepung, namun ada
tambahan ragi alami di dalamnya. Colomba Paquale ini sengaja dibentuk menjadi
seekor burung merpati dan memiliki filosofi sebagai kebebasan sang Yesus. Bahkan
hal yang membuatnya lebih nikmat dan enak adalah dengan adanya tambahan gula
kasar dan juga kacang almond diatasnya.
sumber:
http://segiempat.com/aneh-unik/unik/makanan-makanan-khas-paskah/
No comments:
Post a Comment